Новое:

Рыба в бухте Нагаева заражена гельминтами

Минтай, камбалу и сельдь, выловленные в бухте Нагаева Магаданской области, проверили специалисты ветеринарной лаборатории, по результатам оказалось, что гельминтами заражены все три вида. Причем  самой зараженной оказалась тихоокеанская сельдь.

Рыба заражена анизакидами, как показали паразитологические исследования. Эти гельминты способны вызвать паразитную инфекцию и причинить вред здоровью человека, вызвав сбои в иммунной и пищеварительной системах.

Поэтому специалисты рекомендуют тщательно, не менее су ок промораживать всю рыбу, выловленную в Охотском море, а затем подвергать термической обработке.